BLUEBERRY PANCAKE

它不會花你很多時間，你可在超級市場買一盒日本森永的鬆餅粉回來.

• 鬆餅粉 200g
• 牛奶 １5０cc
• 蛋 1隻

1. 把蛋，牛奶 和鬆餅粉 ，用打蛋器攪到漿糊液狀。
2. 用不沾鍋鍋子，塗上薄薄一層植物油，用中火燒熱之後稍微把火轉小。 把麵糊倒進鍋子中心，它會自然擴散開變成圓形；表面上會慢慢浮現很多小氣泡。等到表面佈滿氣泡、餅皮的邊緣也開始成形，就可以準備翻面了。你會見到它的顏色是金黃色。
3. 最後放在碟上，加上BLUEBERRY JAM和適量糖漿, 便可食用 。